Grill & Cow, ディジョンにあるステーキハウス、フランス
Grill & Cowは、ディジョンにあるレストランで、ラテンアメリカの風味とフランスの料理の伝統を組み合わせたグリル料理を提供しています。メニューには、直火で調理した料理、小皿料理、デザートがあり、地元の食材と国際的な食材の両方を使用しています。
このレストランは、何世紀にもわたって肉や食料品の取引がディジョンの生活の一部となっているアール広場に位置しています。グリル技術と現代的な調理法を組み合わせることで、その伝統を引き継いでいます。
メニューは、フランスの食習慣の変化を反映しており、伝統的な肉料理と、ブリトーやヌテラのティラミスなどの国際的な料理を組み合わせています。
レストランは、昼は正午から午後2時まで、夜は午後7時から午後10時30分まで営業しており、金曜日と土曜日は午後11時まで営業しています。混雑時、特に週末と夜は事前予約をおすすめします。
このレストランでは、夏のトリュフなどの季節の追加メニューを提供しており、客は料理を引き立てるために追加できます。デザートメニューには、地元の風味を甘い形にしたカシスの中心を持つチョコレートの作品が含まれています。
所在地
住所
2 Rue Claude Ramey, 21000 Dijon, France
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-14:00, 日曜日-木曜日 19:00-22:30, 金曜日,土曜日 12:00-14:00,19:00-23:00, 日曜日 12:00-14:30,19:00-22:30
電話
GPS座標
47.32310,5.03981
最終更新
2026年8月31日 08:44
