L'Oh à la bouche, フランス、メルリモンの海岸沿いのレストラン
ロ・ア・ラ・ブーシュは、フランスのメルリモンにある海岸沿いのレストランで、地域料理やシーフード料理を提供し、アベニュー・ド・ラ・プラージュを見渡せます。食事スペースは通りに面しており、屋内と屋外の両方の席があります。
このレストランは創業以来、メルリモンの食文化の一部であり続けています。この海辺の町の地元の料理の伝統を反映するように発展してきました。
厨房はオー・ド・フランス地方のレシピを基にしており、主に近隣の沿岸水域で獲れるムール貝と新鮮な魚を使っています。調理法は、この海岸の人々が海の恵みを伝統的に活用してきた方法を示しています。
このレストランは2月から12月まで営業しており、月曜日はランチ、水曜日から日曜日はディナーを提供しています。季節によって営業日が変わることがありますのでご注意ください。
屋外テラスからは、食事をしながら町と周辺の海岸を眺めることができます。この席は、人々が外で食事を好む暖かい時期に特に人気があります。