Tacos Los Guichos, アメリカ合衆国ロサンゼルスにあるメキシコ風タコスレストラン
Tacos Los Guichosは、スローソン通りにあるタコスの屋台で、伝統的な回転串焼きの方法で作られたアル・パストール・タコスを提供しています。肉は、温かいトウモロコシのトルティーヤの上に、その場で手で削ぎ落とされます。
この店は、開業以来、縦型の串焼き調理法を守り続け、サウスセントラル・ロサンゼルスで伝統的なアル・パストールの技術を今に伝えています。この肉の調理法は、営業を通して中心的な手法であり続けています。
この場所は、ロサンゼルスのコミュニティに根付いたメキシコのストリートフードの伝統を体現しています。串焼きの肉を削いでトルティーヤにのせるタケロの技を間近で見ることができます。これは、この地域で受け継がれ、毎日実践されている技術です。
この屋台はスローソン通りにあり、ほとんどの日は夕方から深夜まで営業しています。カジュアルな場所で、すぐに注文でき、店内で食べるか、タコスを持ち帰ることができます。
この店の特徴は、各タコスの風味を予想外の方法で引き出す赤いサルサです。この自家製ソースは、常連客がまた来たくなるような看板要素です。
所在地
住所
320 W Slauson Ave, Los Angeles, CA 90003, USA
営業時間
月曜日-木曜日 09:00-23:20; 金曜日-土曜日 09:00-00:30; 日曜日 09:00-23:20
ウェブサイト
GPS座標
33.98900,-118.27926
最終更新
2026年8月31日 08:45
