The Cantina At Historic Biltmore Village, ビルトモア・ビレッジにあるメキシコ料理店(アシュビル、アメリカ)
ヒストリック・ビルトモア・ビレッジにあるカンティーナは、テイクアウトと店内飲食に対応したメキシコ料理店で、10 Biltmore Plazaにあります。店内は無垢材の床、カラフルに塗られた壁、そして食事やくつろぎに利用できる屋根付きの屋外ポーチが特徴です。
このレストランは、1800年代後半にビルトモア・エステートの近くに開発されたビルトモア・ビレッジ地区にあります。その立地は、この歴史的な地域の建築遺産とつながっています。
このレストランは、手作りトルティーヤや、ティンガ風チキンやストリートタコスなどの本格的な調理法を通じて、メキシコの伝統を尊重しています。ここで食事をする人々は、メキシコ料理の中心となる味と食材を体験できます。
レストランは年中無休で、テイクアウトと店内飲食の両方に対応しています。金曜と土曜は夜10時まで営業し、日曜のブランチは午前10時に始まります。
バーには50種類以上のテキーラがあり、お客様が探索できます。ブラック・アンド・ブルー・ナチョスやパイナップル・シュリンプなどの特製料理は、伝統的な食材を使った創造的な解釈を示しています。