Il Ghiottone, イタリア、ガッタティコにあるイタリア料理店
Il Ghiottoneは、ガッタティコにあるイタリア料理店で、ダイニングルームは現代的なタッチと地域の装飾が混ざり合っています。白いテーブルクロスと木製の家具が、空間全体の雰囲気を作り出しています。
このレストランは、イタリア北部のトレンティーノ地方の伝統的なレシピを反映したメニューでガッタティコに開業しました。地元の料理史に根ざしたこの伝統は、今もそのアイデンティティを形作っています。
レストランは地元の生産者と緊密に協力し、毎日の料理に近隣の農場の旬の食材を使用しています。この地域との結びつきが厨房の特徴を形作り、提供されるすべての料理に表れています。
レストランは火曜日から日曜日の夕方にディナー営業しており、席数を用意しています。特に週末は混み合う傾向があるため、事前に計画を立てるのが賢明です。
厨房では、ビリヤニ風味のリゾットやパンジャビ風チキンなど、イタリアとインドの料理の伝統を融合させた日替わりスペシャルを創作しています。この珍しい組み合わせは、レストランの料理へのアプローチの創造性を示しています。
所在地
住所
Via Ulisse Carmi, 6, 42043 Gattatico RE, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
44.77105,10.44921
最終更新
2026年8月31日 08:45
