Outback Steakhouse, アメリカのレストラン、テキサス州コーパスクリスティにあります。
アウトバック・ステーキハウスは、ステーキやシーフード、アメリカ料理を中心に、オーストラリア風のスパイスや調理法で仕上げた料理を提供するアメリカのレストランです。メニューは多様で、さまざまな好みや食欲に対応しています。
このレストランチェーンは1988年にフロリダ州タンパで事業を開始し、その後、米国内外の複数の店舗に拡大しました。この成長により、グリル肉料理の有名な目的地として確立されました。
ダイニングスペースはオーストラリア風のデザインを取り入れ、木製の家具と自然素材がリラックスした雰囲気を醸し出しています。このアプローチが全体的な体験を形作り、レストランに独自の特徴を与えています。
このレストランは通常午後4時頃から夕方の営業を開始し、キッチンはほとんどの日で午後10時まで開いています。週末はより多くの客を受け入れるため、営業時間を延長することがあります。
ブルーミン・オニオンは看板メニューで、玉ねぎを丸ごと花の形に切り、衣をつけて揚げ、特製ディップソースを添えたものです。多くの客がこの料理を味わうために訪れます。