Tonnarello, ローマ、トラステヴェレのレストラン
トンナレッロはトラステヴェレにあるレストランで、複数のダイニングルームで生パスタを提供しています。席は室内と屋外にあり、近隣の通りに沿って配置されています。この店は時間とともに規模を拡大し、現在はスカラ広場方面にまで広がっています。
このレストランは小さな店として始まり、時間とともに成長し、ローマの食の風景での存在感を拡大してきました。この成長は、その料理を求めて訪れる客からの信頼と成功を反映しています。
ここではローマ料理が中心で、トンナレッリ風パスタやサルティンボッカ・アッラ・ロマーナなど、地元の伝統に従って調理された料理を楽しめます。長年受け継がれてきた調理法が、この店のアプローチにどのように影響を与えてきたかを味わうことができます。
このレストランは毎日午前11時30分から午後11時まで営業しており、予約は受け付けていません。そのため、早めに到着すると席を確保しやすくなります。混雑時には待ち時間が発生することを想定してください。比較的空いている日や時間帯に行くと、席が見つかる可能性が高まります。
各パスタ料理は、創業者のアンドレアとシモーネが考案した特定のソースの組み合わせで、一つひとつ個別に調理されます。この調理への細やかなこだわりにより、毎回の訪問が彼らの手仕事によって形作られた体験となります。
所在地
住所
Piazza della Scala, 19/21, 00153 Roma RM, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-23:00
ウェブサイト
GPS座標
41.89092,12.46829
最終更新
2026年8月31日 00:42
