Anatolie Dürüm, フランス・パリのトルコ料理＆フランス料理レストラン

アナトリー・デュリュムは、ラテン地区にあるトルコ料理とフランス料理のレストランで、アナトリア地方の料理を提供しています。メニューには、店内で焼いた平たいパンで包んだデュリュムサンドイッチ、グリルした肉や野菜、ピデ、ラフマジュン、そしてキュネフェというデザートがあります。

レストランは、rue de la Harpeにある何世紀も前の建物に入っており、1960年代に始まったフランスにおけるトルコ料理の存在感の高まりを反映しています。この変化は、街の食文化に新しい味と調理法をもたらしました。

厨房では、長い時間をかけて受け継がれてきたレシピを通じて、アナトリア地方の食の伝統を反映した料理を準備しています。訪れる人は、これらの味が今日のパリの食シーンにどのように溶け込んでいるかを知ることができます。

レストランは火曜日から日曜日まで営業しており、午前中に開店し、深夜まで営業しています。車椅子でのアクセスは限られていますが、配達アプリを通じて事前に注文することもできます。

デュリュムサンドイッチは、店内で作ったトルコの平たいパンで包み、アナトリア地方のさまざまな地域の伝統に従ってトッピングされます。つまり、キッチンがどの調理法に従うかによって、それぞれのサンドイッチの味が少しずつ異なることがあります。

• 所在地: Paris
• アクセシビリティ: 車椅子での利用は一部制限あり
• 住所: 9 Rue de la Harpe,75005 Paris, France
• 営業時間: 火曜日-日曜日 11:30-00:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://anatolie-durum.fr
• GPS座標: 48.85276,2.34469
• 最終更新: 2026年8月31日 08:45