La Fleur de Lille, ヴィユー・リールにあるフランス料理店。
ラ・フルール・ド・リールは、ヴィユー・リールにあるフランス料理店で、改装された内装で約84名の客を収容できます。ギャンダ通りにあるこの店は、厨房で調理される新鮮な生の食材を中心とした料理を提供しています。
このレストランは、何世紀にもわたる街の歴史によって形作られた地区、ヴィユー・リールの最も古い通りの一つに位置しています。2018年にはゴー・エ・ミロで11.5点の評価を受け、フランス美食におけるその地位を示しました。
この名前はリールのシンボルに由来し、この場所と街のアイデンティティや遺産を結びつけています。ここでの食事は地域料理の現代的な解釈を提供し、古典的なフランスの技術が今日の味覚にどのように再考されているかを体験できます。
このレストランは火曜日から木曜日まで、昼食と夕食の時間帯に営業しています。金曜日と土曜日の夜は、営業時間を1時間延長し、週末の夕食に柔軟性を持たせています。
マヒマヒのセビチェなどの料理がメニューに登場し、厨房が伝統的なフランスの枠を超えていることを示しています。フランスの基盤と国際的な要素の組み合わせが、この料理を際立たせています。
所在地
住所
19 Rue de Gand, 59800 Lille, France
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-14:00,19:00-22:00; 金曜日,土曜日 12:00-14:00,19:00-23:00
電話
GPS座標
50.64183,3.06568
最終更新
2026年8月31日 08:45
