Un Bien, アメリカ合衆国ワシントン州シアトルにあるカリブ料理店。

アン・ビエンは、マクリナ・ベーカリーのトーストしたバゲットに、マリネした肉や海鮮、新鮮な野菜を挟んだサンドイッチを提供しています。このレストランはシアトル市内に複数の店舗を構えています。

このレストランは、当初1店舗でしたが、シアトル市内の複数箇所（シルショール・アベニュー、バラード、クイーン・アンなど）に拡大しました。この成長は、地元市場での成功を反映しています。

キッチンでは、カリブ料理の調理法を用い、ゆっくりローストした豚肉、マリネした鶏肉、伝統的なスパイスで味付けした海鮮を提供しています。これらの技法はカリブ料理の伝統を反映し、各サンドイッチの味を形作っています。

店内に座席がありますが、混雑時、特に週末は待ち時間が発生することがあります。混雑を避けたい場合は、テイクアウトの注文が便利です。

サンドイッチ用のマリネ液は特別なレシピで作られており、肉に深い風味の層を与えます。これらの自家製ブレンドが、料理の味を特徴的なものにしています。

• 所在地: Seattle
• 住所: 7302.5 15th Ave NW,Seattle, WA 98117
• 営業時間: 水曜日-土曜日 11:00-21:00; 日曜日 11:00-20:00
• 電話: +(206)5882040
• ウェブサイト: https://unbienseattle.com
• GPS座標: 47.68168,-122.37652
• 最終更新: 2026年8月31日 08:45