Campobravo, ブエノスアイレス、パレルモ・ハリウッドのレストラン
Campobravoはパレルモ・ハリウッドにある現代的なレストランで、2階建ての広々とした空間にグリルしたステーキと各国料理を提供しています。最大120人のグループに対応し、館内には現代アートのインスタレーションとゆったりとしたダイニングエリアが広がります。
パレルモ・ハリウッドは、1990年代のブエノスアイレスの都市再生により、工業用倉庫から飲食と文化の中心地へと変貌しました。この変化により、この地域はレストランやナイトライフの主要な場所として確立されました。
このレストランはアルゼンチンのグリル料理の習慣と世界各国の料理スタイルを融合させ、メンドーサとサンフアン地域のワインを取り揃えています。ワインリストは地元の生産者を強調し、食事体験を豊かにしています。
レストランは毎日午前11時から深夜0時まで営業し、すべての支払いでクレジットカードが利用できます。メインの屋内ダイニングに加えて、年間を通じて屋外席を利用できます。
テーブルの準備ができるまでの間、ゲストには歓迎のジェスチャーとしてスパークリングワインが無料で提供されます。ワインセラーには200以上のアルゼンチンのワインラベルが揃い、国の生産の印象的な展示となっています。