Rib Country BBQ, ノースカロライナ州マーフィーのバーベキューレストラン

リブ・カントリーBBQは、ノースカロライナ州マーフィーにあるバーベキューレストランです。肉は木材を燃やすスモーカーで選んだ広葉樹を使って燻製にし、調理中に秘密のソースを塗ります。メニューには、数種類の燻製肉の個人用プレートと家族向けのサイズがあります。

このレストランは、ジョージア州からノースカロライナ州に拡大した小さなチェーンの一部であり、伝統的なバーベキューの手法を守り続けています。州を越えた拡大は、この調理法が地域にどのように広がったかを示しています。

西ノースカロライナのバーベキューの伝統は、ここのケチャップベースのソースに表れています。これは、州のさらに東で一般的な酢ベースのスタイルとは対照的です。

このレストランでは、個人用のプレートと家族向けの食事があり、水曜日はチキンウィングが割引価格のスペシャルがあります。静かな体験を好むなら、混雑時間外に訪れることを計画し、ダイニングエリアに漂うスモーキーな匂いに備えてください。

このレストランでは、手で衣をつけて揚げた玉ねぎをリング状に形成した、田舎風のオニオンローフを提供しています。この料理は、ここのサイドメニューやスペシャルの多くに取り入れられている手作りの調理法を示しています。

• 所在地: Cherokee County
• 住所: 2121 US-64, Murphy, NC 28906
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://ribcountrybbq.com
• GPS座標: 35.06733,-84.05858
• 最終更新: 2026年8月31日 08:45