Massart, スペイン、マドリードのチャンベリ地区にあるバー兼イタリア料理店。
マッサールはチャンベリにあるレストランで、イタリアのピザや料理にベルギーの影響を取り入れています。厳選された食材を使い、モダンで居心地の良い空間で提供されるのが特徴です。
このレストランは2009年に、ベルギー人の兄弟がイタリア料理への情熱を持ってマドリードに開店しました。彼らはこの店を立ち上げる前に伝統的な技術を学び、学んだことを自分たちの料理の背景と組み合わせました。
店名はベルギー出身の創業者に由来し、彼らの欧州のルーツが厨房でのイタリアとベルギーの調理法の融合に表れています。この伝統の融合は、ここで提供される各料理で味わうことができます。
営業時間は曜日によって異なり、木曜から日曜はより長く営業します。訪れる前に営業時間を確認することをおすすめします。
ピザの生地は焼く前に72時間の発酵を経て、独特の食感と風味を生み出します。この長時間の発酵が、このピザを市内の他の多くの店と差別化しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
C. de Isaac Peral, 2, Chamberí, 28015 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-水曜日 19:30-23:30; 木曜日 13:00-23:30; 金曜日-土曜日 13:00-00:00; 日曜日 13:00-23:30
電話
GPS座標
40.43487,-3.71822
最終更新
2026年8月31日 08:45
