Churrascaria Borsatto, ブラジル・サンパウロ州メリディアーノにあるバーベキュー料理店
Churrascaria Borsattoは、メリディアーノにあるバーベキュー料理店で、伝統的な焼き方でさまざまな肉の部位を調理し、新鮮なサイドディッシュとともに提供しています。店内は素朴な雰囲気で、少人数のグループから大人数の集まりまで対応できます。
この店は、ブラジル南部の牛牧場主に起源を持つ、直火で肉を焼くガウーショの伝統を受け継いでいます。この調理法は、何世代にもわたってこの地域の食文化を形成してきました。
このレストランはロジージョ形式のサービスを採用しており、スタッフが客が満足したと合図するまで、さまざまな肉の部位を絶えず運びます。この形式により、ゲストが食事のペースや流れを調整できる、社交的な食事体験が生まれます。
レストランはメリディアーノにあり、料金は中程度で、さまざまな人数のグループに対応できます。特に大人数の集まりやイベントを計画する場合は、事前に予約することをお勧めします。
それぞれの肉の部位は、理想的な柔らかさと風味を引き出すために、特定の時間と温度で調理されます。この丁寧な工程がこの店を際立たせ、各料理を丹念に仕上げられた体験へと変えています。
住所
SP-320, s/n - Km 535 - Zona Rural, Meridiano - SP, 15625-000, Brazil
GPS座標
-20.35251,-50.10305
最終更新
2026年8月31日 08:45
