Anjappar Chettinad Restaurant, インド、マドゥライのKKナガルにある南インド料理店

アンジャパー・チェッティナード・レストランは、KKナガルにある南インド料理の店です。メニューには、チェッティナード地方の魚料理や肉料理があり、濃厚なソースとスパイスを効かせて調理されています。

このレストランは1964年にチェンナイで創業し、その後、複数の店舗を持つチェーンに成長しました。この拡大は、チェッティナード料理が南インドを超えて人気を集めていることを示しています。

ここの料理は、チェッティナード地方の伝統的な調理法を反映しており、大胆なスパイスのブレンドと辛味が特徴です。地域の技術がすべての料理にどのように活かされているかを、訪れた人は直接見ることができます。

このレストランは毎日午前11時から午後11時まで営業しており、価格は手頃です。KKナガルの場所は、地元の交通機関を利用して簡単にアクセスできます。

ネティリ・フィッシュ・フライなどの魚料理は、家族の世代を超えて受け継がれてきた伝統的な方法で調理されています。この手作りのアプローチが、毎回の訪問を特別なものにしています。

• 所在地: Madurai
• 住所: 115/2, 120 Feet Rd, Industrial Estate, K.Pudur, Madurai, Tamil Nadu 625007
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://anjappar.com
• GPS座標: 9.94745,78.15775
• 最終更新: 2026年8月31日 00:42