Divella, トルコのチャンクルタルにあるレストラン。

Divellaは、現代的なインテリアのレストランで、イタリア料理とシーフードを、トルコの食の伝統と地元の食材を用いて提供しています。メニューは、地元の仕入れ先から入手できるものや季節の変化に応じて変わります。

このレストランは、スルタンアフメト近くの地区で食事どころとして確立され、この地域を訪れる住民と旅行者の両方にサービスを提供してきました。継続的な営業により、この街の一部でよく知られた場所となっています。

キッチンはイタリアの技法とトルコの食材の両方を取り入れ、二つの料理世界が出会う点を反映した料理を生み出しています。この融合は、メニューの構成や提供の仕方に自然に現れています。

レストランには屋内と屋外の席があり、好みに合わせて選べます。混雑する時間帯に訪れる場合は、事前の予約が役立ちます。

チームは毎日、地元の漁師から直接新鮮な魚介類を仕入れ、提供されるシーフードの品質と信頼性を確保しています。供給者とのこの直接的な関係は、食事に周囲の海とのつながりを与えています。

• 所在地: Cankurtaran Mahallesi
• 住所: Cankurtaran mah. akbıyık caddesi, Adliye Sk. no:11, 34122 Fatih/İstanbul
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://divellabistro.net
• GPS座標: 41.00642,28.98083
• 最終更新: 2026年8月31日 08:45