Цунами, ウクライナ、ドニプロ地区のアジア料理レストラン
ツナミはドニプロにあるアジア料理レストランです。複数のダイニングルームがあり、現代的な家具と大きな窓が特徴です。部屋からはダウンタウン方面の景色を眺めることができ、様々な食事の場面に合わせて配置されています。
このレストランは2001年にオープンし、ドニプロ地域で最初の高級レストランの一つとなりました。その登場は、ウクライナの経済成長期にあたります。
ここの料理は、日本の調理法と近隣の供給業者から仕入れたウクライナ産食材を組み合わせています。この組み合わせが料理の体験を形作り、その場所が地元に根ざしていると感じさせるものになっています。
レストランのウェブサイトまたはモバイルアプリからテーブルを予約できます。8人以上の大人数のグループは、特別な席やサービスの手配について連絡する必要があります。
レストランは、敷地内にある屋内ガーデンで一年中ハーブと野菜を栽培しています。これらの自家栽培の食材は、ゲストに提供される看板料理に直接使われます。