Zauq, カナダ、ミシサガのバーベキューレストラン
Zauqはミシサガにあるインド料理のバーベキューレストランで、伝統的な南アジアのレシピと現代的なグリルスタイルを組み合わせています。メニューには、地域のスパイス技術と直火調理法を使ったベジタリアン料理と肉料理があります。
このレストランは、インドとパキスタンのレシピをミシサガのダイニングシーンにもたらすために設立されました。それ以来、南アジアのグリル料理の信頼される場所としての地位を確立しています。
このレストランは、タンドリーとグリル料理を通して南インドの料理の伝統を大切にしており、ハラール基準に従っています。調理には地域のスパイスブレンドと手作りのグリル方法を組み合わせており、来店時にはその様子を直接体験できます。
レストランはエグリントン・アベニュー・イーストに位置し、月曜から木曜は午前11時から午後11時まで営業しています。金曜と土曜は真夜中まで営業しており、夜の訪問にゆったりとした時間を提供しています。
このレストランは、結婚式やメヘンディの祝いのために、その場でのライブグリルステーションを備えた充実したケータリングサービスを提供しています。特別な特徴として、断食中のゲストのニーズに応えるためにカスタマイズされたラマダン用の食事パッケージがあります。