Le Trappeur, モン＝ド＝ラン、レ・ドゥ・ザルプ、フランスにあるレストラン
ル・トラップールは、レ・ドゥ・ザルプの標高1650メートルにある山岳レストランで、地元の魚、シャロレー牛、鴨を使った郷土料理を提供しています。店内は約80席、テラスは約90席で、アルプスの食材と調理法を中心としたメニューが特徴です。
このレストランは、20世紀半ばにフランスアルプスでレ・ドゥ・ザルプスキーリゾートが発展する中、モン＝ド＝ランにオープンしました。その成長は、この山岳地域でウィンタースポーツのインフラとともに飲食店がどのように拡大したかを反映しています。
このキッチンはスイスとフランスのアルプス料理の伝統に基づいており、ラクレット、タルティフレット、チーズを使った料理を提供しています。これらは山のコミュニティが何世代にもわたって食べてきた料理です。メニューは、地域の習慣に根ざした食材と調理法を通じて、高地での生活を物語っています。
このレストランは毎日朝から深夜まで営業し、ランチとディナーの間には休憩時間があります。山の標高にありながら、平坦な場所に位置しているため、移動に支援が必要な方でも利用しやすいです。
このレストランは年間を通して営業しており、冬はスキーヤー、夏はハイカーや観光客にサービスを提供しています。この標高での通年営業は、他の多くの山岳ダイニングスポットとは一線を画しています。
所在地
所在地
住所
Avenue de la Muzelle
営業時間
月曜日-土曜日 09:00-14:00, 19:00-00:00; 日曜日 09:00-00:00
電話
GPS座標
45.00911,6.12231
最終更新
2026年8月31日 08:46
