Felix Bar, 香港、ヤウツィムモン地区にある高級レストラン＆バー
フェリックスバーは、半島酒店の28階に位置し、フィリップ・スタルクによって設計されました。港を見渡す眺めが特徴です。ダイニングルームは現代的なデザインと洗練された料理を組み合わせ、街並みを一望できる席があります。
この場所は、香港の長い歴史を持つ半島酒店の一部として開業しました。スタルクによる設計は、すでに有名な物件に現代的なアプローチをもたらしました。
このレストランは、フランスの調理技術と世界各地から仕入れた食材を組み合わせ、パタゴニア産のメロや日本の牡蠣をヨーロッパ風に調理した料理を提供しています。ダイナーは、クラシックと現代的な料理の両方を楽しむことができます。
レストランは平日の午後5時30分にオープンし、深夜0時まで営業しています。週末は午前1時まで延長されます。特に金曜日と土曜日の夜は、事前の予約を推奨します。
レストランは、特定の夜に割引料金で特別メニューを提供しており、ゲストが洗練された料理を体験する追加の機会を生み出しています。この提供内容により、異なる時間に訪れることが興味深くなっています。
住所
Salisbury Road,28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hong Kong
電話
GPS座標
22.29546,114.17202
最終更新
2026年8月31日 08:46
