Kerala Mess, インドのバンガロール、ヴィドヤーラニヤプラにあるケーララ料理レストラン。
ケララメスはインド南西海岸の伝統料理を提供するレストランで、2フロアに分かれています。伝統的な調理法で作られたさまざまな地域料理とドリンクを提供しています。
このレストランは、新しい経営の下で「ニューケララメス」として再オープンし、本格的なケーララ料理の調理法とレシピで知られる評判を維持しています。この移行により、店を定義する中核的な伝統が守られました。
厨房では、ケーララの料理の伝統に根ざした料理が作られています。魚のカレー、チキンビリヤニ、地方の方法で調理された焼き肉などです。これらのレシピは、地元の人々と訪問者がインド南西海岸の料理を体験する方法を形作っています。
このレストランは毎日営業しており、2フロアに客席があり、さまざまな人数のグループに対応しています。料金は選ぶ料理と量によって異なります。
このレストランは、特別に調製されたライムジュースで知られており、ゲストはレビューで頻繁に言及しています。この飲み物は、店の代表的なアイテムとなっています。
所在地
住所
1678, S.Ramesh Rd, Prashanth Nagar, T. Dasarahalli, Bengaluru, Karnataka 560057, India
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-22:30
GPS座標
13.04816,77.51805
最終更新
2026年8月31日 08:46
