Bustronome, フランス、パリの二階建てバスにあるグルメレストラン
Bustronomeは、パリ16区にあるガラス天井の二階建てバスの中に設けられた移動式ダイニングルームです。大きな窓からは、ゲストがテーブルで食事をしながら、街とそのモニュメントを遮るものなく眺めることができます。
このキッチンは、旅の間にプロのシェフが車内で調理する季節のメニューを通じて、フランスの料理の伝統を紹介しています。各料理は、一年を通して入手可能で旬のものを反映しています。
街がライトアップされる夜の旅(約3時間)には予約が必要です。チェックインに時間通りに到着することが重要で、体験が予定通りに始まり、計画されたルートを逃さないようにします。
ゲストは旅の間、ヘッドフォンで音声解説を受け、外を通過するモニュメントやランドマークについて説明を受けます。この解説は、テーブルで食事をしながらの視覚的な体験を補完します。