Hercule Poireau, フランス、ペリグーのレストラン
エルキュール・ポワローは、ペリグー中心部のサン・フロン大聖堂の下にある16世紀のアーチ型石造りの部屋にあるレストランです。ダイニングスペースは約45名を収容し、中世の雰囲気の中で現代的なフランス料理を提供しています。
このレストランの名前は、アガサ・クリスティの探偵ポアロを遊び心をもって引用したもので、フランス語でポワロー（ニラを意味する）に適応されています。アーチ型の部屋自体は16世紀にさかのぼり、大聖堂の地下構造の一部を形成していました。
厨房は、現代的な調理技術を通じてペリゴール地方の食材を紹介しています。その技術は地元の食文化を尊重しています。このアプローチが、地域の味を現代のダイニングにどのように取り入れているかをご覧いただけます。
このレストランは、主にディナータイムに週数回営業しています。小さなダイニングスペースはすぐに満席になるため、予約を強くお勧めします。
この店は、有名な探偵の名前をフランス料理のしゃれに変え、地元の食材にも言及することで、文学的な引用を楽しんでいます。この機知に富んだ言葉遊びは、文学文化と地域の食のアイデンティティを融合させた食事に楽しい層を加えています。
所在地
住所
2 Rue de la Nation, 24000 Périgueux, France
営業時間
月曜日 19:30-21:15; 木曜日-日曜日 19:30-21:15
電話
GPS座標
45.18431,0.72307
最終更新
2026年8月31日 08:46
