Trooper Gourmet, メキシコシティにあるアメリカ料理のレストラン
トルーパー・グルメは、ポルタレス・ノルテにあるアメリカ料理のレストランで、ハンバーガー、パスタ、リブなどの定番料理を提供しています。店内はスター・ウォーズをテーマにしたデザインで、宇宙船の模型やコレクションフィギュアが飾られています。
このレストランは、2016年にモイセス・ロドリゲスとエリザベス・マルティネスがポルタレス・ノルテ地区に設立しました。アメリカ料理と珍しい映画テーマの熱意を組み合わせたいという願いから生まれました。
店内は、頭上に吊るされた宇宙船のレプリカから、壁に沿って並ぶコレクションフィギュアのショーケースまで、スター・ウォーズの要素で装飾されています。訪問者は、食事をしながらこの映画の世界を体験でき、テーマはレストランの隅々まで見られます。
このレストランは、カジェ・アンティージャス502にあり、アクセスが便利です。ほとんどの曜日は午後早くから訪れることができ、日曜日は少し短い時間です。
メニューには、地元の料理スタイルを取り入れた創作料理があり、Iwok Mega Chorizaバーガーや、豚肉とエビを組み合わせたHalcón Milenarioなどがあります。これらの組み合わせは、レストランがアメリカの基本とメキシコの要素を融合させていることを示しています。