Trattoria Del Morro, イタリア・ボルセーナのイタリア料理レストラン
トラットリア・デル・モッロはボルセーナにあるイタリア料理店で、ボルセーナ湖で獲れた新鮮な魚料理を提供し、アンコウやスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレなど、ボリュームたっぷりの料理が自慢です。料理には湖や周辺地域から直接仕入れた食材を使っています。
この店は、1953年にジーノ・マンチーニによって創業されたチン・チン・バーから発展し、時とともに拡大しました。1950年代半ばには木製のダンスフロアが追加され、店の提供内容が広がりました。
このレストランでは、近隣の生産者から仕入れたワインを通じて、地元の食の伝統を守っています。食事をする人は、湖と皿にのる料理とのつながりを味わうことができます。
湖のそばに位置するため、水辺の景色を見ながら座れる席を簡単に見つけられますが、暖かい季節には混み合います。特に良い景色を望むなら、早めに到着するか事前に予約するのが賢明です。
建物は水面深くまで伸びる柱の上に建っており、独特な雰囲気を醸し出しています。この構造により、食事をする人は湖岸ではなく、ほとんど湖の上に座っているような感覚を味わえます。
所在地
住所
Piazzale Dante Alighieri, 5, 01023 Bolsena VT
ウェブサイト
GPS座標
42.64072,11.98243
最終更新
2026年8月31日 08:46
