Palacio Balcarce, アルゼンチン、ブエノスアイレスの高級レストラン
パラシオ・バルカルセはブエノスアイレスの高級レストランで、伝統的なアルゼンチンの調度品と木のパネルで覆われた壁を持つ2つのダイニングルームがあります。各スペースは丁寧にデザインされたインテリアで、ゲストに上質な雰囲気を提供しています。
この建物は1900年代初頭にまで遡り、当時はブエノスアイレスの名門一家の住居として使用されていました。その後、元の構造と遺産を保ちながらレストランに改装されました。
このレストランはアルゼンチン料理に焦点を当てており、各州の郷土料理と、メンドーサ州とサルタ州の幅広いワインを提供しています。
レストランはプラサ・サン・マルティンの近くにあり、火曜日から日曜日まで予約を受け付けています。金曜日と土曜日は営業時間が延長されます。特に週末は事前に予約することをお勧めします。
各ダイニングルームには温度管理されたワインセラーがあり、ゲストは座った場所から直接ワインを選ぶことができます。この配慮のある設備により、注文前にワインを間近で見て選ぶことができます。