Cucina Paradiso Devoto, アルゼンチン、ブエノスアイレスのデボト地区にあるイタリア料理店
クッチーナ・パラディーゾ・デボトは、ブエノスアイレスのデボト地区にあるイタリア料理店です。2階に席があり、大きな窓から自然光が入ります。レンガの壁がむき出しになった内装と木製の家具が、温かみのあるシンプルな雰囲気を醸し出しています。
このレストランは2015年にオープンし、すぐにデボト地区の常連の食事処となりました。それ以来、同じ地域に留まり、地元の常連客を着実に増やしてきました。
「クッチーナ・パラディーゾ」という名前はイタリア語で「楽園の台所」という意味で、何世代にもわたってデボト地区を形作ってきたイタリア移民の強い影響を反映しています。料理は南イタリアの伝統に基づいており、その地域のスタイルを知っている人には馴染みのある料理が多いです。
このレストランはデボト地区のバイア・ブランカ通り4073番地にあり、毎日朝から夜遅くまで営業しています。混雑する時間帯に行く予定なら、事前に予約する価値があります。
レストランに併設して小さなマーケットがあり、厨房で使われる輸入イタリア食材を購入できます。つまり、食事中に味わったのと同じ食材を家に持ち帰ることができます。