Riso e Latte, イタリア、ミラノのレストラン。

Riso e Latteはミラノにあるレストランで、1960年代風の内装が特徴です。オリジナルのビンテージ家具や当時の本物の品々で満たされています。店内にはオリジナルのBigrigio電話機、Bialettiモカコーヒーメーカー、その他の当時の品々が展示されています。

このレストランは、Via Meravigli近くのかつての店舗を改装してオープンしました。オーナーのMauriziaとEttoreは、インテリアを作るために1960年代の本物の品々を収集しました。これらの品々は個人宅から集められ、食事空間を作り出すために再利用されました。

このレストランは、サフラン入りリゾットやピエモンテ風牛肉料理などの本格的なレシピを通して、ミラノの料理の伝統を大切にしています。食材は家族経営の小さな生産者から仕入れており、地元の料理の個性を反映しています。

ミラノの中心部に位置し、徒歩で簡単にアクセスできます。予約可能で、伝統的なイタリア料理を手頃な価格で提供しています。

壁にはオーナー家族の私物が飾られています。ネグリジェ、サスペンダー、そしてMauriziaの父が1960年代に描いたオリジナルの絵画などがあります。これらの私的な芸術作品や品々は、その時代の家族の物語を語っています。

• 所在地: Milan
• 住所: Via Manfredo Camperio,6, 20123 Milano MI, Italy
• 電話: [phone]
• メール: [e-mail]
• ウェブサイト: http://risoelatte.it
• GPS座標: 45.46646,9.18333
• 最終更新: 2026年8月31日 08:46