Moderno, イタリアのアオスタ中心部にあるレストラン兼ピッツェリア。
モデルノはアオスタ中心部にある2階建てのレストラン兼ピッツェリアで、明るい内装と大きな窓から自然光がたっぷり入ります。キッチンでは伝統的な谷の料理と薪窯で焼くピザを提供しています。
この店はアオスタの歩行者専用区域で数十年以上営業しており、地元の食事処として親しまれてきました。現在もコミュニティ内でその地位を保ち続けています。
このレストランは、地元のアオスタ渓谷の食材をメニューに取り入れ、フォンティーナのリゾットや地域のワインのセレクションなどの特産品を提供しています。
席は2階にわたり、屋内と屋外のオプションがあるため、さまざまなグループの人数に対応できます。一般的な食事時間、特に夕方は混み合います。
2階のダイニングエリアは、1階の薪窯ピザ窯とのつながりを保ちながら、ゲストに追加のスペースを提供します。