Les feuillantines, フランス、バルマの高級レストラン
Les Feuillantinesは、バルマにある高級レストランで、地元の食材を使った季節の料理を専門としています。メニューには、肉料理や魚介料理、新鮮なサラダ、手作りデザートがあります。
このレストランは、バルマに料理の伝統をもたらすために設立され、古典的なフランス料理の技法と現代的な技術を組み合わせています。この過去と現在の融合が、開店以来のレストランの特徴を形作っています。
メニューは、カスレやフォアグラ入りダックテリーヌなど、フランスの郷土料理を中心に構成され、地元のブドウ園から選ばれたワインと合わせて提供されます。料理の盛り付けや調理法からは、伝統的なフランス料理の技術が現代のキッチンでどのように受け継がれているかがうかがえます。
レストランは、週を通して営業時間が限られており、平日と週末で異なります。日曜日はランチのみの営業です。予約が推奨されています。
レストランでは、イベント用の個室ダイニングスペースを提供しており、ピスタチオとラズベリーのフレーバーを組み合わせたスペシャリテがあります。これらのカスタマイズされたメニューにより、特別な機会のための目的地となっています。
所在地
住所
101 Rte de Gauré, 31130 Balma, France
営業時間
水曜日-木曜日 19:00-22:30; 金曜日 18:00-22:30; 土曜日 19:00-22:30; 日曜日 12:00-15:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.63300,1.50669
最終更新
2026年8月31日 08:46
