Wok Malo, フランス、ラ・メジエールのアジア料理レストラン
ウォック・マロは、ラ・メジエールにあるアジア料理レストランです。大きなビュッフェには、ウォック調理用の生の食材と、寿司、巻き寿司、中華料理などの調理済み料理が並びます。オープンキッチンがあり、自分の選んだ料理が調理されるところを見ることができます。
このレストランは、ラ・メジエールの住民に中国料理の伝統を紹介するために設立され、広東料理やその他のアジア料理の技法に重点を置いています。この料理スタイルの融合は、今日までそのアイデンティティの中心となっています。
この場所では、1つの厨房で日本と中国の調理法を組み合わせています。異なるアジア料理の伝統的な調理技術が、同じ空間でどのように共存しているかを観察することができます。
レストランは、ブールトン通り沿いにあり、昼食と夕食を毎日提供しています。イートインまたはテイクアウトが可能です。
ビュッフェから生の食材を選び、シェフが伝統的なウォックで目の前で調理する様子を見ることができます。このインタラクティブな調理スタイルにより、毎回の食事が個人的な体験に変わります。
所在地
住所
8 Av. du Phare du Grand Jardin, 35520 La Mézière, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:30-14:30,19:00-22:30
電話
GPS座標
48.20206,-1.73085
最終更新
2026年8月31日 08:46
