Qla, インド、デリーのメフラウリにあるヨーロピアン料理の高級レストラン。
Qlaはメフラウリにある高級レストランで、現代的なヨーロピアン料理を提供しています。厨房ではヒマラヤマスやシメジなどの食材に重点を置き、洗練された調理法と盛り付けで仕上げています。
このレストランは、デリーで最も古い建造物の一つであるクトゥブ・ミナールの近くにオープンしました。この立地により、チームはデリーの歴史地区の建築的・文化的要素を現代的なコンセプトに織り込むことができました。
このレストランは、ヨーロピアンの調理法とインドの食材を組み合わせ、両方の伝統を尊重した料理を生み出しています。コースを順に味わうことで、その融合を直接体験できます。
人気店で席数が限られているため、予約を強くお勧めします。複数コースのテイスティングメニューをゆっくり味わう時間を計画して訪れるのが最適です。
チームは経験豊富なソムリエを雇い、メニューの各コースに合わせた専門的なワインペアリングを考案しています。これらのペアリングは各料理の風味に合わせて調整されており、体験にさらなる深みを加えています。
住所
4-A Seven Style Mile,Kalka Das Marg, next to Qutab Minar, Mehrauli, New Delhi, Delhi 110030, India
ウェブサイト
GPS座標
28.52670,77.18565
最終更新
2026年8月31日 08:46
