Itoko Culinária Japonesa, ブラジルのタトゥアペにある日本料理店
イトコ・キュリナリア・ジャポネサは、タトゥアペにある日本料理店で、寿司、刺身、天ぷら、温かい料理を提供しています。メニューには、厨房で調理される冷たい料理と温かい料理の両方が並びます。
このレストランは2019年にオープンし、本格的な味の組み合わせを通じて、地元の人々の日本料理への理解を変えることを目指しました。この開業は、伝統的な日本料理を尊重しながらも地元の味に応える方法を紹介しました。
厨房は日本の調理法とブラジルの味覚を融合させ、両方の食の伝統に語りかける料理を生み出しています。シェフたちの日々の仕事の中で、伝統的な技術と地元の食材が出会う様子を観察できます。
このレストランは曜日ごとに営業時間が異なるため、夕方に訪れる予定がある場合は事前に確認してください。営業時間を事前に知っておくと、がっかりせずに訪問の計画を立てられます。
このレストランは、日本の料理の原則を守りながら植物ベースの食事を好む人々に応える、専門のベジタリアン組み合わせプレートを提供しています。この選択肢は、さまざまな食事のニーズに合わせて伝統的な日本料理を適応させる厨房の姿勢を示しています。
所在地
住所
R. Serra de Bragança, 464 - Tatuapé, São Paulo - SP, 03318-000, Brazil
営業時間
火曜日 18:30-23:30; 水曜日-土曜日 18:30-00:00; 日曜日 18:30-23:30
ウェブサイト
GPS座標
-23.54553,-46.57075
最終更新
2026年8月31日 08:46
