Plantation Smokehouse, ジャマイカ、セントアンのレストラン
プランテーション・スモークハウスは、ジャマイカのセントアン、リッチモンドにあるレストランで、伝統的なジャマイカの燻製方法と、アメリカ、アジア、そして国際的な料理スタイルを組み合わせています。メニューには、燻製ロブスターテール、バーベキューリブ、カレーゴートなどがあります。
プランテーション・スモークハウスはセントアンで最初に開店したスモークハウスであり、伝統的なジャマイカの燻製方法と海外からの料理の影響を組み合わせました。これにより、この地域の食事のあり方の転換点となりました。
金曜の夜には地元のミュージシャンが生演奏を行い、地元の人々と訪問者を同じテーブルに引き寄せます。これにより、この場所は食事を超えた集いの場となっています。
このレストランは金曜の夜と週末は混み合う傾向があるため、早めに行くのがおすすめです。敷地内の駐車場は限られており、近くの駐車場を検討する必要があるかもしれません。
プランテーション・スモークハウスはキングストンに2号店をオープンし、本店と同じメニューを提供しています。地方の教区のレストランが首都に進出し、同じ調理方法を維持することは珍しいことです。
所在地
住所
Richmond, Priory Saint Anns Bay
電話
GPS座標
18.45270,-77.23615
最終更新
2026年8月31日 00:42
