Shang Palace, インドの首都圏にある中国料理レストラン
シャンパレスはニューデリーのホテル内にある中国料理レストランで、広東、四川、雲南の伝統料理と地方料理の両方を提供しています。ダイニングスペースは広々として開放的で、伝統的な中国様式の温かみのある装飾が施され、少人数のグループ向けの個室もあり、座席の選択肢も豊富です。
レストランは1971年に創業され、長年にわたり高品質な中国料理で評判を築いてきました。その歴史は、古典的なレシピの完成と地元の好みへの適応と結びついています。
レストランは、本格的なレシピと点心調理の伝統的な技術を通じて中国の伝統を重んじています。料理は古典的な中国の技法と厳選された食材を組み合わせ、文化的な連続性を感じさせます。
レストランはスマートカジュアルなドレスコードで、禁煙です。清潔で快適な環境をすべてのゲストに提供しています。ホテルを通じてアクセスでき、テーブルの予約やさまざまな食事オプションを提供しており、一部の配達には最低注文金額があります。
料理長は20年以上の中国料理の経験を持ち、地元の有機農場と緊密に協力して新鮮で持続可能な食材を調達しています。伝統的な職人技と持続可能性に対する現代的な考え方のこの組み合わせが、このレストランを一般的な店から際立たせています。
住所
Lobby Level, Shangri-La Eros New Delhi, 19, Ashoka Rd, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001
GPS座標
28.62096,77.21816
最終更新
2026年8月31日 08:46
