Cheongdam Garden, インドネシア、ジャカルタのクバヨラン・バルにある韓国料理店
Cheongdam Gardenは、ジャカルタのクバヨラン・バル地区にある韓国料理店です。店内は小さな区画に分かれており、各テーブルには個人用の焼き台が備えられ、スタッフが肉を焼いてくれます。
このレストランは、故国から本格的なレシピと調理技術を持ち込んだ韓国人オーナーによって創業されました。長年にわたり確かな評判を築き、ジャカルタで韓国料理の人気スポットとなっています。
レストランの名前は韓国の伝統を反映しており、その空間の構成や使い方にも表れています。客は、共同で肉を焼き、料理を分け合うことで人々を結びつける韓国の食事文化を体験できます。
このレストランへは車やバイクで簡単にアクセスでき、近くに駐車場があります。特に混雑する週末は、予約をおすすめします。
このレストランでは、毎食無料のサイドディッシュを提供しています。さまざまな野菜、漬物、辛いペーストなどが含まれ、たっぷりと盛り付けられ、リクエストがあればおかわりもできます。