Nico's, メキシコシティ、アスカポツァルコのメキシコ料理レストラン
ニコスは、メキシコシティ北部のアスカポツァルコ地区にあるメキシコ料理レストランで、天井が低く、シーリングファンが備えられた簡素なダイニングルームにあります。メニューは、地域や家庭の伝統に根ざしたレシピを用いた、伝統的なメキシコ料理に重点を置いています。
このレストランは1957年にマリア・エレナ・ルーゴ・セルメーニョによって設立され、伝統的な家庭風メキシコ料理でその名声を築きました。2006年には、彼女の息子であるヘラルド・バスケス・ルーゴが厨房を引き継ぎ、元の特徴を失うことなくレシピをさらに発展させることに取り組みました。
メニューは、料理学校で学ぶというよりは家族を通じて受け継がれるような、メキシコの家庭料理に根ざしたレシピを基にしています。ここでの食事はレストラン体験というよりは家族の食事に近く、だからこそ多くの客が再訪するのです。
レストランは月曜日から土曜日まで営業しており、朝食と昼食を提供しています。一日の中心となるのが昼食です。昼時にはテーブルがすぐに埋まるため、予約をお勧めします。
観光の中心地から離れた住宅地にあるにもかかわらず、このレストランには世界中から客が訪れます。目立つ看板や立派な入口がないため、初めての客は入口を見つけるのに二度見することがよくあります。
所在地
Mexico City
住所
Av. Cuitláhuac 3102, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX
ウェブサイト
GPS座標
19.46489,-99.17758
最終更新
2026年8月31日 00:42
