Nagaoka, メキシコシティのナポレス地区にある日本食レストラン
ナガオカはメキシコシティのナポレス地区にある日本食レストランで、しゃぶしゃぶ、すき焼き、天ぷらなどの卓上調理を中心としています。客は生の食材を受け取り、テーブルに組み込まれた、または置かれた熱源を使って自分のペースで調理します。
日本人移民は20世紀初頭にメキシコシティに定住し始め、食の伝統も持ち込みました。時が経つにつれ、彼らの存在は市内に小さくても目に見える日本食レストランシーンを確立するのに役立ちました。
ナガオカは、しゃぶしゃぶやすき焼きの伝統をメキシコシティにもたらし、客は薄切りの肉や野菜をテーブルでスープに入れて調理します。この共に楽しむ調理スタイルは、ゆっくりとした共同の食事を促し、市内の他のほとんどの食事体験とは一線を画します。
訪問は時間に余裕を持って行うのが最適です。テーブルでの調理は時間がかかるプロセスで、手早い食事には向いていません。特に週末は予約がおすすめです。
このレストランでは、シェフがその日選んだものに基づいて変わる和食セットメニューを提供しています。それを注文すると、食事は二度と同じになることはありません。
所在地
Mexico City
住所
Arkansas 38, Nápoles, Benito Juárez, 03810 Ciudad de México, CDMX
営業時間
火曜日-土曜日 13:00-22:30; 日曜日 13:00-19:30
GPS座標
19.39154,-99.17469
最終更新
2026年8月31日 00:42
