R-Steam Hot, インド、ムンバイのガートコパール東地区にあるレストラン
R-Steam Hotは、ガートコパール東地区にある蒸し料理専門のレストランです。デビ・ダヤル通りにあるララン・ビルで、ピザ、フランス料理、ファーストフードを提供しています。
この店は約20年前に創業し、手軽な食事の場として定着してきました。長年にわたり、地元の飲食シーンでの地位を維持しています。
このレストランは、ムンバイの菜食主義の好みに応え、豊富なベジタリアンメニューを提供しています。地元の味と国際的な調理法を組み合わせた料理を楽しめます。
午前11時から深夜過ぎまで営業しており、様々な時間帯に利用しやすいお店です。店内飲食とテイクアウトの両方が可能で、支払いは現金のみです。
このレストランは、フランスの調理技術と蒸し調理法を組み合わせ、珍しい味の組み合わせを生み出しています。特徴的な料理には、溶けたチーズのガーリックブレッドやチョコレートファッジがあります。