Hino Oishi, アメリカ、フレズノにある日本料理店
ひの大石はフレズノにある日本料理店で、鉄板焼き用のグリルと伝統的なテーブル席がそれぞれ別のダイニングエリアに分かれています。厨房では、古典的な日本料理の技法と現代的な調理法を組み合わせて、幅広い味わいを提供しています。
このレストランは開業以来、日本の料理の伝統に専念してきましたが、フレズノの地元の好みも考慮しています。この本物と適応のバランスが、現在もそのアプローチを形作り続けています。
このレストランでは、熟練したシェフが特別なテーブルで客の前で直接料理を調理する鉄板焼きのパフォーマンスを取り入れています。
このレストランには、シェフが客の前で調理する鉄板焼きのテーブルと、通常の食事用の伝統的な座席など、異なる座席エリアがあります。訪問者は、鉄板焼き体験がインタラクティブで、調理がテーブルの近くで行われることを知っておく必要があります。
各鉄板焼きテーブルには、最適な調理結果を得るために正確な温度に保たれた専用の平面グリルが備わっています。
所在地
住所
3091 E Campus Pointe Dr, Fresno, CA 93710, USA
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
36.81167,-119.73448
最終更新
2026年8月31日 08:46
