Antipasto, カナダ、モン・トランブランのイタリアンレストラン
アンティパストは、モン・トランブランのダウンタウンにある改装された駅舎に入るイタリアンレストランで、伝統的なイタリア料理とピザを専門にしています。大きな薪窯が厨房の中心にあり、メニューのほとんどの料理をその窯で調理しています。
レストランは1984年に開業し、大規模な改修工事により元の構造が保存された後、1988年に旧サン・ジョビット駅舎に移転しました。この変革により、この場所は地域の鉄道遺産への生きたつながりとなりました。
ピエール・ハーディによる大きな壁画がダイニングスペースを飾っており、1930年代のこの地域の鉄道の歴史の情景が描かれています。この作品は、この場所の交通遺産と現在の食事体験を結びつけています。
店内は、特に週末や夜の時間帯に混み合うことがあるため、事前の予約をおすすめします。建物の裏手には無料駐車場があり、アクセスも簡単です。
ワインリストには、トスカーナやその他のイタリア地域から厳選された輸入ワインが取り揃えられており、メニューに合わせて手選びされています。これらの選択は、イタリアのワイン醸造の伝統に対するオーナーの個人的なつながりを反映しています。
所在地
住所
855 Rue de St Jovite, Mont-Tremblant, QC J8E 3J8
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:00
電話
GPS座標
46.11839,-74.59179
最終更新
2026年8月31日 08:47
