Trattoria Toscana, ドイツ・テンペルホーフ=シェーネベルクにあるイタリア料理店
トラットリア・トスカーナは、テンペルホーファー・ダム104にあるイタリア料理店で、手打ちパスタからグリル料理まで、イタリアのレシピに従った伝統的な料理を提供しています。薪窯で焼くピザは営業中ずっと作り続けられ、イタリアワインやクラシックなデザートも楽しめます。
このレストランはおよそ20年前に創業し、テンペルホーフ=シェーネベルクの飲食シーンで確固たる地位を築いてきました。本場のイタリア料理の技法を守りながら、地域に密着して評判を高めてきました。
このレストランは、地元の人々が定期的に集まる居心地の良い空間を提供しており、オープンキッチンからは薪窯でピザが焼き上がる様子を眺めることができます。
レストランはテンペルホーファー・フェルトのすぐ向かいにあり、公共交通機関の便が良く、徒歩圏内にSバーンとUバーンの駅がいくつかあります。アクセスしやすく、近くの公園を訪れる人にとって食事に立ち寄りやすい立地です。
ピッツァイオーロが客の前で薪窯を使いピザを焼き上げるので、焼き上がりの過程が食事体験の一部となっています。看板メニューのピッツァ・トラットリア・トスカーナは、グループ向けに作られており、みんなで分け合うのに十分な量です。