PizzAut, イタリア、カッシーナ・デ・ペッキのピッツェリア
PizzAutはミラノ近郊のカッシーナ・デ・ペッキにあるピッツェリアで、イタリアの伝統に従ってピザを作り、厨房とサービスチームは自閉症の従業員で構成されています。レストランは地元の食材を使い、チームは生地の準備からテーブルでの提供まで、すべての工程を担当しています。
このレストランは2021年にオープンし、イタリアで初めて、レストラン業界において自閉症の人々のための完全な雇用モデルを構築しました。それ以来、このプロジェクトは2番目の店舗を開設し、国内の他の同様の取り組みの参照点となっています。
PizzAutという名前はピザと自閉症を組み合わせたもので、レストランのアイデンティティを最初から明確にしています。ここで食事をするゲストは、誠実な集中力と思いやりを持ってサービスを担当するチームに出会い、全体的な体験はまったく自然に感じられます。
このレストランは毎日営業しているわけではなく、曜日によって時間が異なるため、訪れる前に確認するか、ウェブサイトを参照することをお勧めします。場所はミラノの郊外にあるため、車での到着か、公共交通機関と短い徒歩を組み合わせるのが最適です。
PizzAutは、自閉症の若者にレストランのスキルだけでなく、日常生活に必要な実用的な能力も教えるトレーニングプログラムを運営しています。卒業生の中には、元の場所をはるかに超えて、食品および接客業界の他の分野で働き続けている人もいます。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Workaut SRL
住所
Via Don Verderio, 1, 20051 Cassina de' Pecchi MI
営業時間
月曜日,火曜日 12:00-14:00; 水曜日-日曜日 12:00-14:00,19:00-22:00; 土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-14:00,19:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
45.51813,9.35306
最終更新
2026年8月31日 00:42
