L'Esplaï du Grand Bar des Goudes, マルセイユのレ・グードにある魚料理レストラン。
L'Esplaï du Grand Bar des Goudesは、マルセイユのレ・グード港に直接面したシーフードレストランで、魚料理と地中海料理を提供しています。ダイニングスペースからは、この歴史ある港に停泊する漁船と水面を眺めることができます。
このレストランは1920年に創業し、それ以来休まず営業を続け、何世代にもわたる訪問者にサービスを提供してきました。1世紀以上にわたるその継続は、レ・グード港の重要性が今も続いていることを示しています。
この名前はプロヴァンス語に由来し、この海岸のコミュニティの日常生活に残る漁業の伝統を反映しています。地元の人々が海とその資源とどのように関わっているかが、このレストランのアイデンティティを形作っているのを見ることができます。
特に地元の漁師が船で港に戻る時間帯は、席がすぐに埋まることがあります。早めに行くか、人の少ない時間帯を選ぶと、ゆっくり食事を楽しめます。
このレストランは港の船から直接魚を仕入れているため、メニューはその日の水揚げによって変わります。漁業との直接的なつながりにより、その日に新鮮に手に入る魚に応じて、毎回の訪問が一種の驚きとなります。
所在地
住所
28 Rue Désiré Pelaprat, 13008 Marseille, France
営業時間
月曜日-金曜日 19:30-22:30; 土曜日-日曜日 19:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.21517,5.34597
最終更新
2026年8月31日 08:47
