Marina Juice, カサブランカ(モロッコ)のレストラン
マリーナ・ジュースはカサブランカにあるレストランで、サラダ、オムレツ、シャワルマなどレバノン料理と地中海料理を、フレッシュジュースやスムージーとともに提供しています。ブールバール・ド・ラ・コルニッシュ沿いにあり、中東の調理法と地元産の食材を組み合わせています。
このレストランは、レバノンの料理の伝統とモロッコの食材・調理法を融合させて、カサブランカの食シーンに登場しました。このアプローチにより、市内の料理界で独自の地位を築くことができました。
このレストランでは、レバント地方の伝統的な朝食メニューを提供しています。ムスメンやバグリールなどがあり、地元の人々はハチミツとミントティーと一緒に朝に楽しみます。
このレストランは賑やかな海岸遊歩道沿いにあり、コルニッシュを歩くと簡単にたどり着けます。手早く食事をしたい人にも、ゆっくり過ごしたい人にも対応しています。
キッチンでは、一日中そして夜遅くまで、オーダーに応じて新鮮なジュースの組み合わせを調理しています。そのため、訪問者はほぼいつでも自分の好みに合ったカスタムドリンクを見つけることができます。