La Maison des Brochettes, スイス、ドゥレモンの串焼きレストラン。
ラ・メゾン・デ・ブロシェットは、ドゥレモンにある肉と野菜の串焼きを専門とするレストランです。各料理は、ジュラ地方から仕入れた新鮮な食材を直火で調理しています。
このレストランは2008年にオープンし、すぐに市内のグリル料理で知られるようになりました。創業以来、肉料理の熟練した調理で評判を維持しています。
このレストランは、スイスの調理法と現代の食事の好みを組み合わせ、従来の解釈と現代的な解釈の両方でグリル料理を提供しています。
営業時間は火曜から木曜が18時から、金曜と土曜は深夜0時までです。車椅子での利用が可能で、市内中心部にあり見つけやすい場所にあります。
この店では、串焼き用の肉を2種類のグレードから選べます。標準と上質のオプションがあり、訪問者は好みや予算に合わせて食事を調整できます。