Tibits, スイス、ベルンのベジタリアンレストラン
Tibitsは、季節の食材を使った40種類以上の新鮮なベジタリアン料理とビーガン料理を毎日提供するセルフサービスのビュッフェを備えた多層階のレストランです。温かい料理、サラダ、サイドディッシュ、デザートなど、定期的に変わるメニューを取り揃えています。
このコンセプトはスイスの家族経営の事業として始まり、2000年の設立以来、質の高いベジタリアン料理を提供する店舗を複数展開するまでに成長しました。この成長は、植物ベースの食事がスイスの食文化でいかに人気になってきたかを示しています。
このレストランは、地元の食材を使い、伝統的なレシピをベジタリアン向けにアレンジすることで、植物ベースの料理に関するスイスの価値観を反映しています。肉を使わずに新しい料理を生み出しながら、地域の食材を尊重するキッチンの姿勢が見て取れます。
レストランはベルン中央駅近くのハイリッヒガイスト教会の向かいにあり、毎日早朝から深夜まで営業しています。店内での食事とテイクアウトが可能で、さまざまなスケジュールに対応しています。
このレストランでは、重さで支払うシステムを採用しており、ビュッフェから好きな料理を選び、皿の重さに応じて支払います。この方法は少量を取る客に有利で、価格が明確です。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Tibits
住所
Gurtengasse 3, 3011 Bern, Switzerland
営業時間
月曜日-水曜日 07:00-23:00; 木曜日-金曜日 07:00-23:30; 土曜日 08:00-23:30; 日曜日 09:00-22:00
電話
GPS座標
46.94700,7.44202
最終更新
2026年8月31日 08:47
