A Kert, ハンガリー、ブダペストのレストラン
ア・ケルトはブダペストにあるレストランで、室内はレンガの壁のダイニングスペース、屋外には季節ごとに楽しめる成熟した木々に囲まれた庭があります。室内は素朴な建築と現代的なサービスが調和しています。
この店は1900年代初頭にボルハーズというワインハウスとして始まり、長い閉鎖を経て2016年に再オープンしました。その復帰は、古典的なハンガリーのコンセプトの復活を示すものでした。
このキッチンは伝統的なハンガリー料理と各国料理を融合させ、地元のワインと近隣の農場から仕入れる食材を重視しています。
この場所は毎日正午から夜遅くまで営業しており、平日にはビジネスメニューがあります。一般的な食事時間帯、特に庭エリアでは混雑することをご予約ください。
庭園は毎週、屋外シネマに変身し、ゲストは木々の間で映画を鑑賞できます。このアプローチは、食事とエンターテイメントを独自の方法で融合させています。