Sushi Tei, インドネシアのグロゴル・ペタンブランにある日本食レストラン
マル・チプタにあるスシ亭は、サーモンロール、刺身、鉄板焼きなどの新鮮な寿司を現代的なダイニング環境で提供する日本食レストランです。レストランはモールのアッパーグラウンド階に位置し、シェフが客の目の前で料理を準備するオープン寿司カウンターを備えています。
このレストランチェーンは2003年にジャカルタで最初の店舗を開き、本格的な日本食をインドネシアの食愛好家に紹介しました。その始まりから、ブランドは地域の複数のレストランに拡大しました。
この場所はハラル認証基準に従いながら、地元の好みに合わせた日本風の料理を提供しています。日本の料理の伝統とインドネシアの食事の好みが、料理やその調理法にどのように融合しているかを見ることができます。
レストランはショッピングモールのアッパーグラウンド階にあり、クレジットカードでの支払いが可能です。週末は午後10時まで営業しており、夜遅くの食事に適しています。
このレストランには、カリカリのチーズロールやエビテンフロス巻きなどの珍しい創作料理があり、一般的な日本食レストランではめったに見られません。これらの料理はオープン寿司カウンターで調理され、伝統的な技術が地元の好みに合わせてどのように適応されているかを示しています。
住所
Letjen S. Parman St No.28 #113, RT.9/RW.5, South Tanjung Duren, Grogol petamburan, West Jakarta City, Jakarta 11470
ウェブサイト
GPS座標
-6.17626,106.79156
最終更新
2026年8月31日 00:43
