Taste of Maine, アメリカ、メイン州ウールウィッチにあるシーフードレストラン。
テイスト・オブ・メインはササノア川を見渡せる場所にあり、複数のレベルに広がるダイニングスペースと、川に面した大きな窓が特徴です。建物は、座る場所によって川の異なる景色を楽しめるように造られています。
このレストランは1978年にオープンし、創業以来家族経営が続いています。40年以上にわたり、メイン州ミッドコーストの食事シーンの定番であり続けています。
店内には、この地域の海洋遺産を反映したメイン州のアンティークが、厳選された装飾品を通じて展示されています。来店者は、これらの品々が地元の伝統や海との関わりの物語を語っていることに気づきます。
施設にはRV車やバス用の駐車場があり、暖かい季節には屋外のサンデッキでの食事も楽しめます。ピーク時や繁忙期は、早めの到着または事前の電話が賢明です。
ラリーと呼ばれる大きな膨らませたロブスターの像が入り口に立っており、メインストリートにあるレストランの場所を示しています。この遊び心のある像は、この店のトレードマークとなっています。